{"id":216,"date":"2026-07-06T23:59:20","date_gmt":"2026-07-06T23:59:20","guid":{"rendered":"https:\/\/chefdacasa.shop\/?p=216"},"modified":"2026-07-06T23:59:20","modified_gmt":"2026-07-06T23:59:20","slug":"salpicao-de-repolho-muito-refrescante-e-leve-um-acompanhamento-super-cremoso-e-crocante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chefdacasa.shop\/?p=216","title":{"rendered":"Salpic\u00e3o de repolho muito refrescante e leve, um acompanhamento super cremoso e crocante"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Salpicao-De-Repolho-2406.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Salpic\u00e3o de repolho\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Salpic\u00e3o de repolho muito refrescante e leve, um acompanhamento super cremoso e crocante 9\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Salpicao-De-Repolho-2406-1024x683.jpeg\" alt=\"Salpic\u00e3o de repolho\" class=\"wp-image-269668\" title=\"Salpic\u00e3o de repolho muito refrescante e leve, um acompanhamento super cremoso e crocante 10\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Salpic\u00e3o de repolho<\/figcaption><\/figure>\n<p>O salpic\u00e3o de repolho \u00e9 uma maneira diferenciada de preparar um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria, que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre est\u00e1 presente no dia a dia e em festas de final de ano. Fica incrivelmente saboroso e perfeito para servir em qualquer ocasi\u00e3o. Confira o passo a passo dessa vers\u00e3o que o <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=8les1SuHsk0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal receitinhas com amor<\/a> nos ensina, \u00e9 top!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer salpic\u00e3o de repolho<\/h2>\n<p>Para fazer salpic\u00e3o de repolho vamos precisar de frango grelhado, croutons, atum, milho verde em conserva, repolho, cebola, suco de 1 lim\u00e3o, tomate, maionese, requeij\u00e3o, sal, or\u00e9gano, chimichurri, cheiro verde, azeite e batata palha para finalizar. Primeiramente iremos temperar os croutons e dourar por 5 minutos no forno, seguindo as instru\u00e7\u00f5es. Em seguida vamos colocar numa tigela grande, o repolho fatiado bem fininho, adicionar os demais ingredientes seguindo a sequ\u00eancia de adi\u00e7\u00e3o e preparo, misturar bem para homogeneizar, finalizar com os croutons dourados e com batata palha a gosto, e depois disso \u00e9 s\u00f3 se deliciar com cada por\u00e7\u00e3o dessa maravilha!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de salpic\u00e3o de repolho<\/h2>\n<ul>\n<li>200 gramas de peito de frango temperado e grelhado<\/li>\n<li>100 gramas de croutons<\/li>\n<li>\u00bd latinha de atum<\/li>\n<li>\u00bd latinha de milho verde sem a \u00e1gua<\/li>\n<li>\u00bd repolho picado<\/li>\n<li>\u00bd cebola<\/li>\n<li>Suco de 1 lim\u00e3o<\/li>\n<li>1 tomate sem sementes<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de maionese<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de requeij\u00e3o<\/li>\n<li>Sal e or\u00e9gano a gosto<\/li>\n<li>Chimichurri a gosto<\/li>\n<li>Cheiro verde a gosto<\/li>\n<li>Azeite a gosto<\/li>\n<li>Batata palha para finalizar<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Coloque os croutons numa vasilha, tempere com sal, or\u00e9gano, chimichurri, azeite, e misture bem para envolver totalmente.<\/li>\n<li>Despeje numa assadeira e leve para assar por 5 minutos a 180 graus, mexendo a cada minuto para dourar de todos os lados, Retire do forno e reserve.<\/li>\n<li>Numa tigela grande, coloque o repolho fatiado bem fininho, a cenoura ralada, a cebola picada, o tomate picado sem sementes e o milho verde sem a \u00e1gua.<\/li>\n<li>Adicione o atum ralado, as azeitonas, polvilhe or\u00e9gano, sal, suco do lim\u00e3o, regue com um pouco de azeite e misture bem para homogeneizar.<\/li>\n<li>Acrescente os cubos de peito de frango temperados e grelhados, a maionese, o cheiro verde e mexa bem para incorporar.<\/li>\n<li>Transfira essa mistura para uma travessa, finalize com os croutons dourados e batata palha a gosto.<\/li>\n<li>E agora \u00e9 s\u00f3 se deliciar com esse fant\u00e1stico salpic\u00e3o de repolho!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salpic\u00e3o de repolho O salpic\u00e3o de repolho \u00e9 uma maneira diferenciada de preparar um cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria, que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre est\u00e1 presente no dia a dia e em festas de final de ano. Fica incrivelmente saboroso e perfeito para servir em qualquer ocasi\u00e3o. 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