{"id":16,"date":"2026-07-06T23:58:34","date_gmt":"2026-07-06T23:58:34","guid":{"rendered":"https:\/\/chefdacasa.shop\/?p=16"},"modified":"2026-07-06T23:58:34","modified_gmt":"2026-07-06T23:58:34","slug":"torta-caipira-de-sardinha-feita-a-mao-com-uma-massa-fofinha-e-um-recheio-muito-suculento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chefdacasa.shop\/?p=16","title":{"rendered":"Torta caipira de sardinha feita \u00e0 m\u00e3o com uma massa fofinha e um recheio muito suculento"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Torta-Caipira-De-Sardinha-3006.webp\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Torta caipira de sardinha\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Torta caipira de sardinha feita \u00e0 m\u00e3o com uma massa fofinha e um recheio muito suculento 8\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Torta-Caipira-De-Sardinha-3006-1024x683.webp\" alt=\"Torta caipira de sardinha\" class=\"wp-image-269892\" title=\"Torta caipira de sardinha feita \u00e0 m\u00e3o com uma massa fofinha e um recheio muito suculento 9\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Torta caipira de sardinha<\/figcaption><\/figure>\n<p>A torta caipira de sardinha \u00e9 uma receita deliciosa que o <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=poKVErF8iZw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal nossa cozinha com F\u00e1tima Barros<\/a> nos apresenta, cheia de simplicidade e sabor aut\u00eantico, t\u00edpica das mesas brasileiras. Al\u00e9m disso fica com uma textura r\u00fastica muito saborosa e \u00e9 perfeita para servir num almo\u00e7o como prato principal ou numa reuni\u00e3o informal. Fa\u00e7a, voc\u00ea vai amar, \u00e9 divina!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer torta caipira de sardinha<\/h2>\n<p>Para fazer torta caipira de sardinha vamos utilizar para o recheio, de ovos cozidos, fil\u00e9 de sardinha em lata, milho verde e ervilhas em conserva, molho de tomate pronto, azeitonas, tomate, cebola, alho, piment\u00e3o verde, azeite, sal, pimenta do reino e p\u00e1prica defumada. Para a massa, iremos precisar de farinha de trigo, leite, \u00f3leo, queijo parmes\u00e3o ralado, salsinha, fermento em p\u00f3, a\u00e7\u00facar, ovos e sal. &nbsp;Para finalizar vamos precisar de mussarela ralada e salsinha. Iremos preparar o recheio, a massa e a montagem da torta numa forma retangular untada e enfarinhada, seguindo as instru\u00e7\u00f5es. Em seguida iremos assar por 40 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear cada fatia!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de torta caipira de sardinha<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para o recheio<\/h3>\n<ul>\n<li>2 ovos cozidos<\/li>\n<li>2 latinhas de fil\u00e9 de sardinha<\/li>\n<li>1 latinha de milho verde sem a \u00e1gua<\/li>\n<li>1 latinha de ervilhas sem a \u00e1gua<\/li>\n<li>1 sach\u00ea de molho de tomate<\/li>\n<li>100 gramas de azeitonas<\/li>\n<li>1 tomate<\/li>\n<li>1 cebola<\/li>\n<li>1 dente de alho<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de piment\u00e3o verde picado<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de azeite<\/li>\n<li>Sal e pimenta do reino a gosto<\/li>\n<li>P\u00e1prica defumada a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para a massa<\/h3>\n<ul>\n<li>3 x\u00edcaras(ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de leite<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara(ch\u00e1) de \u00f3leo<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de salsinha<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>\u00bd colher(sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>3 ovos<\/li>\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<li>100 gramas de mussarela ralada para finalizar<\/li>\n<li>Salsinha para polvilhar<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Do recheio<\/h3>\n<ol>\n<li>Numa panela coloque o azeite, leve em fogo m\u00e9dio, adicione a cebola, o alho e o piment\u00e3o picados e deixe dourar.<\/li>\n<li>Acrescente os fil\u00e9s de sardinha em conserva picados, a tomate e as azeitonas picadas, o milho e a ervilha, o molho de tomate e misture bem.<\/li>\n<li>Adicione o sal, a pimenta do reino, a p\u00e1prica, mexa para incorporar, refogue por 2 minutos e retire do fogo.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Da massa<\/h3>\n<ol>\n<li>Coloque numa tigela os ovos, bata levemente com um fouet, adicione o leite, o \u00f3leo, o sal, o a\u00e7\u00facar, a farinha de trigo, a salsinha, o parmes\u00e3o ralado, o fermento e misture bem para incorporar todos os ingredientes.<\/li>\n<li>Numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, coloque metade da massa, disponha o recheio, os ovos cozidos fatiados, cubra com o restante da massa, finalize com a mussarela ralada e polvilhe salsinha.,<\/li>\n<li>Asse em forno pr\u00e9-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.<\/li>\n<li>Retire do forno e sirva essa suculenta torta caipira de sardinha!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Torta caipira de sardinha A torta caipira de sardinha \u00e9 uma receita deliciosa que o canal nossa cozinha com F\u00e1tima Barros nos apresenta, cheia de simplicidade e sabor aut\u00eantico, t\u00edpica das mesas brasileiras. Al\u00e9m disso fica com uma textura r\u00fastica muito saborosa e \u00e9 perfeita para servir num almo\u00e7o como prato principal ou numa reuni\u00e3o&hellip;&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-16","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bolos-e-tortas-salgadas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chefdacasa.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chefdacasa.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chefdacasa.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chefdacasa.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chefdacasa.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/chefdacasa.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chefdacasa.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chefdacasa.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chefdacasa.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chefdacasa.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}