{"id":104,"date":"2026-07-06T23:59:01","date_gmt":"2026-07-06T23:59:01","guid":{"rendered":"https:\/\/chefdacasa.shop\/?p=104"},"modified":"2026-07-06T23:59:01","modified_gmt":"2026-07-06T23:59:01","slug":"biscoito-de-polvilho-assado-com-aquele-segredo-especial-para-ficar-bem-crocante-e-nao-murchar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chefdacasa.shop\/?p=104","title":{"rendered":"Biscoito de polvilho assado com aquele segredo especial para ficar bem crocante e n\u00e3o murchar"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Biscoito-De-Polvilho-Assado-2706.webp\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Biscoito de polvilho assado\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Biscoito de polvilho assado com aquele segredo especial para ficar bem crocante e n\u00e3o murchar 96\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Biscoito-De-Polvilho-Assado-2706-1024x683.webp\" alt=\"Biscoito de polvilho assado\" class=\"wp-image-269794\" title=\"Biscoito de polvilho assado com aquele segredo especial para ficar bem crocante e n\u00e3o murchar 97\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Biscoito de polvilho assado<\/figcaption><\/figure>\n<p>N\u00e3o passe o lanche da tarde sem essa gostosura de biscoito de polvilho assado que \u00e9 f\u00e1cil, pr\u00e1tico e aposto que todos ir\u00e3o adorar e pedir bis. E esse \u00e9 aquele que faz crec-crec a cada mordida. Ent\u00e3o, fa\u00e7a logo esse biscoito ensinado pelo canal <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=8pkaytNRL0Q\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ediane \u2013 Comida Mineira<\/a> que \u00e9 uma perdi\u00e7\u00e3o e merece ser compartilhado!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer biscoito de polvilho assado<\/h2>\n<p>Preparar o biscoito de polvilho assado \u00e9 r\u00e1pido, em uma tigela, vamos colocar o polvilho azedo e o sal e misturar bem. Em seguida, em uma panela, iremos colocar o \u00f3leo e a \u00e1gua e deixar ferver. Na sequ\u00eancia, vamos despejar essa mistura fervente na tigela com o polvilho j\u00e1 salgado e misturar bastante. E ent\u00e3o, iremos acrescentar os ovos e a mu\u00e7arela, misturar bem e misturar mais com as m\u00e3os. Por \u00faltimo, vamos juntar a \u00e1gua e misturar bem com as m\u00e3os at\u00e9 homogeneizar. E iremos dar continuidade nessa receita de biscoito de polvilho assado seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E ent\u00e3o, vamos chamar todos para provarem essa perdi\u00e7\u00e3o de biscoito de polvilho assado!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita biscoito de polvilho assado<\/h2>\n<ul>\n<li>100ml de \u00e1gua<\/li>\n<li>100ml de \u00f3leo<\/li>\n<li>50g de queijo ralado<\/li>\n<li>500g de polvilho azedo<\/li>\n<li>1 colher (sopa) rasa de sal<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e o sal e misture bem.<\/li>\n<li>Em uma panela, em fogo alto, coloque o \u00f3leo e a \u00e1gua e deixe ferver.<\/li>\n<li>Despeje essa mistura fervente na tigela com o polvilho j\u00e1 salgado e misture bastante.<\/li>\n<li>Acrescente os ovos e a mu\u00e7arela, misture bem e misture mais com as m\u00e3os.<\/li>\n<li>Junte a \u00e1gua e misture bem com as m\u00e3os at\u00e9 homogeneizar.<\/li>\n<li>Com 2 colheres, modele os biscoitos em uma forma fazendo uns biscoitos grandes ou uma rosca.<\/li>\n<li>Cubra-os com o queijo parmes\u00e3o ralado e leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00baC por aproximadamente 40 minutos.<\/li>\n<li>E ent\u00e3o, retire do forno e se delicie com esse biscoito de polvilho assado super maneiro e magn\u00edfico!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Biscoito de polvilho assado N\u00e3o passe o lanche da tarde sem essa gostosura de biscoito de polvilho assado que \u00e9 f\u00e1cil, pr\u00e1tico e aposto que todos ir\u00e3o adorar e pedir bis. E esse \u00e9 aquele que faz crec-crec a cada mordida. 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